La formation pour devenir entrepreneur

Une formation 100% online pour rendre ton rêve d’entrepreneuriat plus concret. On te donne les clés et une communauté pour sauter le pas avec un concept solide et t’éviter de tomber dans les pièges classiques.

La formation pour devenir restaurateur - entrepreneur

4 semaines de programme 100% online pour rendre ton rêve de restau plus concret. Les clés et une communauté pour sauter le pas avec un concept solide.

Toutes les clés pour te lancer ✔️

PARTIE 1

Trouver et tester son offre

PARTIE 2

Les étapes clés pour se lancer

PARTIE 3

Construire son offre

PARTIE 4 (pratique)

Business Plan et financement

PARTIE 5

Les challenges juridiques

PARTIE 6

Expérience d'un entrepreneur

PARTIE 7

Les plateformes de livraison

PARTIE 8

Choisir le modèle de livraison

PARTIE 9

Lancer sa cuisine virtuelle

« Le petit (gros) coup de pouce. C’est la main qu’on te tend pour t’accompagner dans l’aboutissement de ton idée. »

Stella, ex-responsable communication, fondatrice de Efkeria

« Je recommande vivement le programme à toutes celles et ceux qui veulent mettre toutes leurs chances de réussir de leur côté. »

Jean-Christophe, ex-responsable éditorial, fondateur de Maison Pinsa

« Des intervenants divers et spécialistes de la restauration nous ont permis de découvrir toutes les facettes du métier de restaurateur. »

Baptiste, ex-étudiant en finance, fondateur de Maison Binder

Si tu veux de la théorie sur les étapes pour monter un resto, va sur Google.

Pour le reste il y a Sonar

  • 15h de formation vidéo

    15h de masterclasses vidéo pour connaître les bases de l’entrepreneuriat, acquérir les réflexes et pratiques qui marchent et connaître les pièges à éviter.

  • 15h de podcasts

    Des témoignages exclusifs d'entrepreneurs restaurateurs sur divers sujets : motiver son staff, entreprendre en couple, marketing...

  • Challenges & Exercices

    Des challenges, exercices et templates pour avancer concrètement sur ton projet, et obtenir une première validation marché de ton offre.

  • Réseau & Communauté

    Un réseau et une communauté à vie d’aspirants entrepreneurs pour confronter tes idées et projets, partager tes doutes, tes avancements, tes questionnements.

15h de formation vidéo

15h de masterclasses vidéo pour connaître les bases de l’entrepreneuriat en restauration, acquérir les réflexes et pratiques qui marchent et connaître les pièges à éviter.

2 séances de coaching

Un accompagnement et un suivi personnalisé afin de suivre vos attentes et besoins dans le but de faire évoluer votre projet.

Challenges & Exercices

Des challenges et exercices pour avancer concrètement sur ton projet, et obtenir une première validation marché de ton offre.

Réseau & Communauté

Un réseau et une communauté à vie d’aspirants entrepreneurs pour confronter vos idées et projets, partager tes doutes, tes avancements, tes questionnements. Bref, se soutenir, avancer plus vite et peut-être trouver tes futurs partenaires.

Questions fréquentes

Aux actifs qui envisagent de se lancer dans l’entrepreneuriat : essentiellement des profils en poste, ils ont déjà une idée ou simplement une envie de se lancer, mais manquent de connaissances solides et de visibilité sur ce qu’est vraiment le métier d’entrepreneur pour envisager tout plaquer et se lancer vraiment. 

La formation a été spécialement pensée et conçue pour les actifs en poste : 

  • les masterclass vidéos sont accessibles où tu veux quand tu veux pendant toute la durée du programme et au delà
  • Les challenges et exercices proposés pour rythmer le programme et te faire avancer dans la maturation de ton projet

Les masterclass vidéos, challenges, documents et a communauté d’aspirants restaurateurs-entrepreneurs sont accessibles à vie !

La masterclass permet d’appréhender les difficultés futures que vous rencontrerez durant votre nouvelle carrière professionnelle. La formation s’adresse aux actifs encore en poste, qui souhaitent découvrir ce qui les attend une fois lancés. 

L’incubateur est la formation qui vous accompagne lors de ce grand saut. Une fois votre concept trouvé, votre poste quitté, et que vous êtes disponible à 100% pour ce nouveau projet, un accompagnement personnalisé vous est proposé.

Ces deux programmes sont complémentaires, puisque le premier prépare au grand saut et le deuxième vous accompagne durant ce début d’aventure.

Sophie Schumacher, reconversion restauration

Sophie S.

Cofondatrice

Sophie Schumacher, reconversion restauration

SOPHIE S.

Cofondatrice

Sonar c’est le fruit de 5 ans d’accompagnement de plus de 250 entrepreneurs de la conception de l’offre au lancement.

Dans ce programme on a condensé les must-know pour te lancer en toute sérénité.

Pourquoi Sonar ?

Rêver de lancer son entreprise, c’est un peu comme naviguer à vue sur un bateau.

Tu vois le ciel bleu, le soleil et les beaux paysages. Un peu moins les obstacles ou les choses qui se cachent en dessous de toi, que tu ne vois pas et surtout qui peuvent entraver ton itinéraire.

Le sonar, avec ses ondes superpuissantes, est un appareil qui te permet de repérer, de localiser et d’identifier les objets immergés sous l’eau. Un peu comme tous ces trucs dont tu n’as même pas idée quand tu t’imagines à la tête de ta propre entreprise.

On est là pour être ton Sonar.

  • Expert_AdrienMassot_Buns (1)
  • Workshop collectif La Frégate
  • Des challenges et exercices

Combien ça coûte ?

890 €

Organisme de formation enregistré sous le numéro 11910891191 auprès du préfet de région Île-de-France.

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