Ils travaillaient en marketing, en consulting ou encore en finance et ont un jour décidé de tout plaquer pour se reconvertir dans la restauration et poursuivre leur rêve de créer un concept food unique et ambitieux. Qu’ils aient décidé d’ouvrir un restaurant, un fast-food, un coffee-shop ou encore une dark-kitchen, ils ont en commun l’ambition de créer quelque chose de grand, la créativité pour créer un concept résolument différent et la résilience propre aux entrepreneurs.

Découvrez les projets accompagnés par La Frégate.